Månedens op- og nedture

Månedens op- og nedture

På de sociale medier kan det nogle gange godt se ud, som om alle andre har det perfekte liv, med deres perfekte kroppe, det interessante og perfekte sociale liv og med stribevis af andre perfekte ting. Men sådan er virkeligheden ikke. Virkeligheden er ikke et...
Grønkålssalat med bacon, nødder og æble

Grønkålssalat med bacon, nødder og æble

På trods af at jeg ikke tidligere har været den store grønkålsspiser, så kunne jeg sagtens blive forfalden til grønkålssalater. Jeg har endnu en gang eksperimenteret lidt. Denne gang blev resultatet en grønkålssalat med bacon, nødder, æbler og gulerødder. Jeg...
Lækker sommersalat med friske bær

Lækker sommersalat med friske bær

Som oftest ville jeg gøre brug af årstidens grønne herligheder i min salat. I dag valgte jeg dog at lave en lækker sommersalat til frokost – selvom vejret i den grad siger efterår. Jeg trængte til den der sommer-feeling, og lavede en sommer inspireret salat med...
Grønkålssalat med æbler

Grønkålssalat med æbler

Vi spiser en del kål herhjemme. Kål er billigt, godt og ikke mindst sundt. Grønkål er dog ikke på menuen så tit. Jeg syntes derfor, at jeg ville forsøge mig med en grov efterårs-/vintersalat med grønkål. Resultatet får du her – en frisk, sprød og mættende...
Hjemmelavet falafel

Hjemmelavet falafel

Jeg havde faktisk ikke smagt falafel før, indtil for et par år siden, hvor min søster introducerede mig for dem – vi skulle havde noget hurtig mad og valgte, at købe et par pitabrød med falafel. Siden da har jeg været hooked. Jeg synes, at de dybstegte kugler...
Hjemmelavet kebab opskrift

Hjemmelavet kebab opskrift

Da menuen forleden aften stod på hjemmelavet fastfood, valgte jeg at gå all in og forsøge mig med både hjemmebagte pitabrød, falafel og hjemmelavet kebab. Mit køkken blev for en kort stund omdannet til mit eget lille private kebab house. Og jeg vil anbefale dig at...
Hjemmelavet pitabrød opskrift

Hjemmelavet pitabrød opskrift

I går aftes stod menuen på pitabrød. Hjemmelavet pitabrød. En fastfood favorit her i huset, uanset om maden er hjemmegjort eller bestilt udefra. Men prøv at bage dine egne pitabrød. De smager bare bedre end de færdigkøbte – og det er ikke spor svært! Det er...
4 gode grunde til at træne om morgenen

4 gode grunde til at træne om morgenen

Ja, jeg indrømmer at det, til at starte med, kan være svært at stå op tidligere end man plejer. Og du bliver ikke en ‘early bird’ fra den ene dag til den anden. Men giv det en chance og jeg er sikker på, at du vil blive glad for det og mærke både...
7 gode serier på HBO

7 gode serier på HBO

Mangler du inspiration til, hvilke serier du skal se dette efterår? Her er mine anbefalinger til gode serier på HBO Nordic. Brug gerne listen som inspiration og skriv gerne i kommentarfeltet, hvis du har nogle anbefalinger til gode HBO serier. Serierne er ikke...