af Delledagbog | 2. oktober 2017 | Frokost & madpakker
Jeg serverede i weekenden denne tunmousse. Det er min svigermors tunmousse opskrift, som typisk serveres, når vi er til komsammen med min mands familien. Den smager skønt! Og er super let at lave. Tunmousse er ren nostalgi – en rigtig retroret fra 80´erne. Er du...
af Delledagbog | 19. august 2017 | Aftensmad, Frokost & madpakker, Salater
Forleden dag lavede jeg chili con carne – verdens bedste, hvis du spørger min bonussøn, og utroligt nok var der en rest tilbage. Dagen efter stod den derfor på mexicansk inspireret salat. En salat der kombinerer sund salat, sprøde nachos og en rest af chili con...
af Delledagbog | 6. juni 2017 | Aftensmad, Frokost & madpakker, Salater
Nogle gange skal det bare nemt. Og her er pastasalat en fin løsning. Det tager ingen tid at lave en lækker pastasalat og retten kan bruges til en hurtig frokost, som du kan have med på farten eller en dag hvor aftensmaden bare skal være nem og gå hurtig. Pastasalat er...