Kog bulguren under låg i letsaltet vand - følg anvisningen på pakken. Og lad den efterfølgende køle af.
Mens bulguren køler af skylles jordbærene - stilk og blomst nippes efterfølgende af. Skær dem herefter i halve og/eller kvarte - afhængig af størrelse.
Smuldre fetaen i passende stykker. Du kan også skære den i mindre stykker, hvis du foretrækker dette.
Bland bulgur med lime, olivenolie og persille. Smag til med salt og peber. Vend forsigtigt feta og jordbær i salaten.
Anret til sidste bulgursalaten i en skål eller på et fad. Pynt med lidt persille og kom friskkværnet peber hen over. Din bulgursalat er nu klar til servering. Velbekomme!