Go Back
Udskriv
Recipe Image
Grønkålssalat med æbler
Udskriv
Pin Recipe
Forb. tid
10
min
Tilb. tid
10
min
Samlet tid
20
min
Antal
2
personer
Ingredienser
80
g
grønkål
1
dl
bulgur
grov
1
æbler
½
granatæble
kerner heraf
20
g
valnødder
Sådan gør du
Start med at koge bulguren i 10-12 minutter eller efter pakkens instruktioner. Stilles herefter til side, så den kan køle af.
Vask grønkålen godt. Fjern stilken fra grønkålen og pluk eller snit bladene i mindre stykker. Slyng vandet fra i en salatslynge.
Skyl æblet og fjern kernehuset. Skær herefter i grove skiver.
Anret grønkål på tallerken, drys med bulgur, æbler, valnødder og granatæble. Server med en lækker dressing efter eget valg. Velbekomme!