Hak mandler og hassenødder groft. Bland alle nødder, kerner og frø i en skål.
Hæld blandingen ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Fordel herefter siruppen ud over blandingen inden bagepladen sættes i ovnen.
Rist müslien i ovnen i ca. 12-15 minutter - eller til blandingen begynder at blive gylden. Rør gerne rundt i müslien et par gange undervejs. Og hold øje med at blandingen ikke får for meget.
Når müslien er færdig skal den køle af inden den puttes i en tætsluttende beholder.