Opskrifter


Gulerodsmuffins med ostecreme

Gulerodsmuffins med ostecreme

Jeg har fundet endnu en af min mors opskrifter frem. Denne gang en opskrift på gulerodskage. Jeg har dog ændret lidt i mængderne og istedet lavet en portion gulerodsmuffins. Herudover har jeg tilføjet en lækker flødeostglasur med citrussmag. De er perfekte at lune sig...
Hjemmelavet guacamole

Hjemmelavet guacamole

Da vi i sidste uge fik mexicansk til aftensmad stod den (selvfølgelig) også på hjemmelavet guacamole. Jeg serverede den til en omgang nachos med oksekød og salat. Herudover fik vi også quesadillas med kylling. Guacamole er dog rimelig alsidig i sin brug. Jeg har...