Morgenmad & brunch


Havregrød med æble og kanel

Havregrød med æble og kanel

Jeg husker, at min søster og jeg fik serveret havregrød til morgenmad, da vi var børn. Dengang var det vist med en klat smør og sukker. Havregrøn er ikke noget jeg får så tit, nu hvor jeg er voksen, men synes det varmer rart på de kølige morgener i løbet af efteråret...
Morgenmads-sandwich med spejlæg

Morgenmads-sandwich med spejlæg

I dag er det lille fredag, og om lidt er det weekend. Det betyder umiddelbart, at vi skal have i gang med et par indendørs projekter i vores lille hus på landet. Vi skal blandet andet have fixet et par ting i vores køkken og entre. Og herudover skal vi have gjort klar...
Hjemmelavet müsli med nødder, kerner og frø

Hjemmelavet müsli med nødder, kerner og frø

Jeg kan godt lide selv at bestemme hvad min müsli skal indeholde samt vide præcist hvad der er i. På den måde ved jeg f.eks. hvor meget sukker der er i og hvor sød den er. Jeg vil nemlig helst ikke have den alt for sød. Om min hjemmelavede müsli er sundere og mindre...
Havregryn med banan, nødder og rosiner

Havregryn med banan, nødder og rosiner

Jeg er på ingen måde kalorie- eller kulhydratforskrækket. Og derfor har jeg intet problem med at spise en portion havregryn med topping til morgenmad. Det er dog primært noget jeg spiser på morgener, hvor jeg træner, svømmer eller cykler – ligesom i dag, hvor...
BLT-omelet med bacon, salat og tomat

BLT-omelet med bacon, salat og tomat

Lørdag morgen startede med lækker morgenmad. Jeg er vild med omeletter, og en omelet er i bund og grund en ret simpel spise. Omeletter kan spises både morgen, middag og aften, og kan varieres på tusinde forskellige måder. Men selvom de kan fyldes med stort set alt, så...