Hjemmelavet kebab opskrift

Hjemmelavet kebab opskrift

Da menuen forleden aften stod på hjemmelavet fastfood, valgte jeg at gå all in og forsøge mig med både hjemmebagte pitabrød, falafel og hjemmelavet kebab. Mit køkken blev for en kort stund omdannet til mit eget lille private kebab house. Og jeg vil anbefale dig at...
Hjemmelavet guacamole

Hjemmelavet guacamole

Da vi i sidste uge fik mexicansk til aftensmad stod den (selvfølgelig) også på hjemmelavet guacamole. Jeg serverede den til en omgang nachos med oksekød og salat. Herudover fik vi også quesadillas med kylling. Guacamole er dog rimelig alsidig i sin brug. Jeg har...
Chili con carne

Chili con carne

Nem og lækker chili con carne, som hele familie vil elske. Jeg lavede denne chili con carne til aftensmad forleden og den vakte stor begejstring. Bonussønnen mente at det var den bedste chili con carne han nogensinde havde smagt. Og det er min absolut bedste opskrift...
Hjemmelavet tomatsalsa

Hjemmelavet tomatsalsa

I går stod den på mexicansk mad – med det hele, herunder også hjemmelavet tomatsalsa. Og salsa smager bare bedre, når den er hjemmelavet. Smager langt bedre end dem, du kan købe færdige. De købte varianter kan slet ikke hamle op med en portion hjemmelavet...